Higos Ecológicos de Extremadura

En Lacuba, BioHigos  nos hemos  especializado en el cultivo, secado y elaboración artesanal de higos, siguiendo métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente.

Nuestros higos  destacan por su sabor intenso, su textura natural y su máxima calidad, fruto de un proceso controlado de principio a fin, desde el árbol hasta el producto final.

¿Qué son los higos ecológicos?

Los higos ecológicos son frutos obtenidos mediante agricultura ecológica certificada, sin el uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos. En nuestro caso, proceden de higueras cultivadas en secano, adaptadas de forma natural al ecosistema.

Gracias al secado natural en el árbol y a una conservación sin aditivos químicos, los higos mantienen intactas sus propiedades nutricionales, su dulzor natural y su aroma característico.

Nuestros higos bio: origen y variedad

Trabajamos principalmente con la variedad Calabacita, una de las más valoradas por su alto contenido en azúcares naturales, su piel fina y su excelente comportamiento en el secado.

Nuestros higos bio se cultivan en nuestra finca ecológica en Extremadura, donde aplicamos agricultura tradicional ecológica, respetando los ciclos naturales del fruto y el equilibrio del ecosistema.

Proceso de cultivo y elaboración artesanal

Todo el proceso de producción de nuestros higos ecológicos se realiza de manera artesanal:

• ✔️ Cultivo en secano, sin riego intensivo
• ✔️ Secado natural del higo en el árbol
• ✔️ Recolección manual en su punto óptimo
• ✔️ Conservación natural sin conservantes ni aditivos
• ✔️ Elaboración y envasado controlados por nosotros

Este método garantiza un producto natural, saludable y de máxima calidad, muy diferente al higo industrial.

Higos  y productos derivados:

 elaboramos una amplia gama de productos artesanos, cuidando cada detalle del proceso.

• Cubito            – higo seco.
• Cubito Nuez  – higo relleno de nuez.
• Cubito Negro – higo cubierto de chocolate negro.
• Cubito Negro Nuez – higo relleno de nuez y cubiertos de chocolate negro.
• Cubito Blanco – higo  cubierto de chocolate blanco 
• Cubito Blanco Nuez – higo relleno de nuez y cubiertos de chocolate blanco.

También ofrecemos todos estos productos  a granel, ideales para consumo familiar, restauración o tiendas especializadas.

Propiedades y beneficios 

Los higos  son un alimento funcional con múltiples beneficios:

• Ricos en fibra, favorecen el tránsito intestinal
• Alto contenido en potasio, calcio y hierro
• Fuente natural de energía
• Propiedades antioxidantes
• Adecuados para deportistas, niños y personas mayores

Comprar higos ecológicos directamente al productor garantiza:

• ✔️ Máxima frescura
• ✔️ Trazabilidad completa
• ✔️ Producto auténtico y artesanal
• ✔️ Apoyo a la agricultura ecológica local

Realizamos envíos a toda la península y cuidamos cada pedido para que llegue en perfectas condiciones.

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